種から育てる！葉菜類
葉ねぎ　　ユリ科

葉ねぎは、種からでも手軽に栽培できます。
根深ねぎは、種まきから収穫まで8ヶ月もかかるので、苗を購入して植えつけるのが良いでしょう。

・種まき
春まきは４月に秋まきは９月に、菜園の一部を耕し、1�uあたり２００ｇの苦土石灰を混ぜ、堆肥か腐葉土２〜３ｋｇをすきこんで平らにならし苗床とします。
種を６ｃｍ間隔ですじまきし、薄く覆土します。

・育苗
1週間くらいで発芽します。
本葉２〜３枚のころ２ｃｍ間隔に間引きます。追肥は、化学肥料を１０日ごとに施します。 秋まきしたものは、役１０ｃｍ丈で冬を越すので、切りわらを床一面に敷き、さらにビニールなどで風よけ、霜よけをします。

・菜園の準備と植え付け
春まき苗は６月頃、秋まき苗は翌春３〜４月に草丈が２０〜３０ｃｍになったら植えつけます。 畝幅５０〜６０ｃｍで１０ｃｍの深さに植え溝を掘り、苗を２〜３本ずつまとめて、１５〜２０ｃｍ間隔に植え付け土をかけます。

・追肥
植え付け半月後ごとに２〜３回、畝の長さ１ｍにつき４０ｇの化学肥料を株元に施します。 土寄せは、植え付け1ヵ月後に1回だけ軽く行います。

・収穫
植え付け後３〜５ヶ月後に収穫できます。
大きなものから必要なだけ切り取ります。
葉ねぎは、株元から切り取り化学肥料を少しまいておくと、切り口から再び新芽が伸びてきます。

　種蒔きの時期　⇒　４月（春まき）・９月（秋まき）

　手入れの時期　⇒　８月中旬・９月上旬(追肥）

　収穫の時期　　⇒　１１月中旬〜１２月中旬

野菜を育てるガーデニング

よろしければ、どうぞゆっくりご覧ください。