種から育てる葉菜類〜ミツバ

種から育てる葉菜類〜ミツバ(三つ葉)




種から育てる!葉菜類
ミツバ  セリ科
<一年中収穫できる重宝な葉菜>

春か秋に、葉が密生するように密に種をばらまきます。
乾くと発芽しにくいので濡れた新聞紙をかぶせておき、
1週間ほどで発芽したあとは新聞紙をとり除きます。


生育期適温は13〜17℃で、半日陰を好みます。
ミツバを育てるのには、それほど日当たりを必要としません。

草丈が20cm以上で葉が密についたら収穫適期。
大きくてやわらかい葉から必要な分だけを摘みとりましょう。

追肥を続けていれば、あとからあとから新葉を出しますので、
年中収穫が可能な重宝な野菜です。

☆ 初夏に花茎が伸びると葉がかたくなるので、早めに摘み取ります。


 種蒔きの時期 ⇒ 5月〜6月(春蒔き)9月〜10月(秋蒔き)

 手入れの時期 ⇒ 5月〜6月(追肥)9月〜10月(追肥)

 収穫の時期  ⇒ 1月・5月〜7月・10月〜12月・翌年以降





1日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ〜〜っ☆
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野菜を育てるガーデニング

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